アレルギーっ子のメキシカンパーティーちらし作成

アレルギーっ子は、周りの家族や友達と同じものが食べられない経験が日常です。たまには、みんなと同じ物を食べられるパーティーがしたいと思い、昨年末から準備していました。

食物アレルギーは、触るだけでもアレルギー反応が出る場合が多くあります。なので、アレルゲンを取り除き、自分達で調理し、みんなで食卓を囲む、そんなパーティーがしたかったのです！

しかしながら、現在、山口県も蔓延防止が全域にでています。残念ではありますが、今回は、オンラインでのランチ会を開催してみようと思います。

ちなみにですが、今回参加してくれる子供達は、全員食物アレルギー改善に向けて、どれくらいなら食べることができるのかを専門医指導の元、万が一の場合に対処できる環境下で負荷検査を何度も行っています。

負荷検査を元に、実際に1回で食べる量や頻度を主治医と相談し、少しずつ食べ続けることで耐性を得ることを目指しています。

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